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革新的なコーヒー包装により時間を節約し、風味を向上

革新的なコーヒー包装により時間を節約し、風味を向上

EMEA https://www.amcor.com/insights/blogs/vento-coffee-packaging 2023-07-24 20:56:13

これは、すでに脱気システムが適用された状態で焙煎業者に納品される唯一のコーヒー包装システムです。通気システムを高バリアラミネートに統合することにより、追加の機器やプロセスステップを必要とせずに、コーヒーを焙煎した後すぐにパックを充填機で稼働させることができます。

は、新しく簡素化されたパッケージングプロセスを提供します。これは、梱包材に直接組み込まれた状態で出荷される脱気システムです。これはコーヒー生産者にとって信頼性が高く、効率的かつ柔軟なソリューションであり、追加の機器は必要ありません。

これは、品質を優先し、最初(コーヒー農家)から最後(消費者)まで基準と卓越性に焦点を当てたコーヒーを消費者がますます求めるようになっている現在、不可欠です。スペシャルティ コーヒーは、その独特の風味、特定の産地、品質で知られており、これらの要件を満たすには適切なパッケージが不可欠です。スペシャルティコーヒー市場は2025年までに835億ドルに達すると予想されているため、無視するには大きすぎるチャンスです。

138年の歴史を持つフランスの市場をリードする家族経営のコーヒーブランド、フランスのコーヒー焙煎業者「Cafés Folliet」を導入

2017 年 12 月にホテルに供給するコーヒー粉に先駆的な技術を導入しました。

Cafés Folliet が朝食市場向けにホテルに供給している挽いたフィルターコーヒーは、以前はバルブのないプレーンなパッケージに包装されていました。しかし、コーヒーの品質に対する消費者の期待が高まり始めると、ホテルがより新鮮で高品質のコーヒーを提供する必要性が高まり、それはパックにバルブを適用することを意味しました。

新しいアプリケーター機器、バルブ、または追加のサプライヤーに投資することなく、Cafés Folliet の切り替え顧客は、ダウンタイムの削減と生産の無駄の削減を実現しました。 1 台の機械で 3 つのシフトを実行する焙煎業者は、機械のモデルと交換されるハードバルブの種類に応じて、生産効率の向上により、平均 280 時間のダウンタイムを節約し、年間最大 10% のコストを削減できます。

ハードバルブよりも最大 87% 軽量で、アプリケーター マシンに電力を供給する必要がなくなるため、エネルギーを節約できます。これにより、250g パックの全体的な二酸化炭素排出量が最大 8% 削減されます。

すべての包装機に使用できるため、さまざまなパック形式で使用できる完全かつ汎用的なソリューションになります。コーヒー生産者に、より持続可能で効率的なビジネスを運営する機会を提供します。