ผลของถุงกระดาษชนิดต่างๆ ต่อคุณภาพผลไม้ขององุ่น Tianyuanqi
Z Ge,QY Bu,YQ Zhou,TL Zhao
http://en.cnki.com.cn/Article_en/CJFDTOTAL-LNNJ200905010.htm
2023-07-24 20:20:08
มีการศึกษาผลกระทบของถุงกระดาษแบบต่างๆ ต่อคุณภาพผลไม้ขององุ่น Tianyuanqi ผลการวิจัยระบุว่าเทคนิคการบรรจุถุงไม่เพียงแต่ช่วยให้ผลไม้มีสีที่มีผิวเรียบ และลดอัตราการแพร่ระบาด แต่ยังสามารถลดปริมาณของแข็งที่ละลายน้ำได้และปริมาณกรดขององุ่นด้วย ถุงกระดาษสีขาวจะมีคุณภาพสูงสุดในผลไม้ที่บรรจุถุง ขณะที่ถุงกระดาษที่ใช้กระดาษหนังสือพิมพ์จะมีสีที่แย่ที่สุดและมีความเป็นกรดสูงกว่า ด้วยเหตุนี้คุณภาพจึงต่ำที่สุด ผลกระทบของสีเหลือง ถุงกระดาษ อยู่ระหว่างถุงกระดาษสีขาวและถุงหนังสือพิมพ์ ดังนั้นควรเลือกถุงกระดาษสีขาวเมื่อบรรจุองุ่น Tianyuanqi